SOPA DE REMOLACHA o Barszcz

Ingredientes :• 10 Remolachas medianas
• 2 Zanahorias
• 1 cebolla
• Pimienta negra
• Sal
Modo de preparación
1. Cocer las remolachas con las zanahorias y la cebolla
2. Se añade la pimienta negra y la sal al gusto.

ComentarioTomé esta sopa en Nochebuena. Me gusta mucho. Es fácil de hacer y con raviolis esta buenísima.
Animaros a prepararla y a decirnos si os gusta.